2020-04-17から1日間の記事一覧
僕の朝食はパンなので、スーパーで食パンを物色していたら、グルテンフリーって言葉を見かけた。 確か、小麦アレルギーの人が食べる・・? 何だっけ! ということで調べてみた。 グルテンって 小麦に含まれている「たんぱく質」のひとつで、小麦粉の中には6…
僕の朝食はパンなので、スーパーで食パンを物色していたら、グルテンフリーって言葉を見かけた。 確か、小麦アレルギーの人が食べる・・? 何だっけ! ということで調べてみた。 グルテンって 小麦に含まれている「たんぱく質」のひとつで、小麦粉の中には6…